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技术资讯

Technical Information
实验人员 : Professor Dr. Chaiyapoom Bunchasak ,Dr. Choawit Rakangthong
Dr. Chanwit Kaewtapee,Assistant Professor Dr. Wiriya Loongyai
实验机构 : Kasetsart University (泰国农业大学)
实验农场 : NKP Research Farm 515/1 Moo. 5, Phana Nikhom, Nikhom Phatthana, Rayong
 
1 目的
  • 研究添加丁壮素T新对肉鸡生产性能的影响。
  • 各处理组肉鸡生产性能参数的比较分析

2 材料与方法
2.1试验材料
丁壮素T新
2.2试验动物
总共264只雄性肉仔鸡(Ross 308)
2.3实验时间
实验时间根据Ross 308养殖习惯分为以下3个阶段:
雏鸡  (1 – 10 days)
 中鸡  (11 – 24 days)
大鸡  (25 – 42 days)
2.4试验分组
   饲养试验使用264只雄性罗氏雏鸡,为期42天。这些雏鸡从一个商业孵化场购得,在整个研究期间采用笼养。按照完全随机的设计,将雏鸡分为3个处理组long8官方网站,每组若干笼。每个处理组设8个重复(笼子),每个重复(1笼)11只雏鸡(41.56 kg/m2,笼子尺寸= 0.80 m2)(每个处理88只,雏鸡总数为264只)。

表1  试验分组
组编号 处理 剂量
1 基础日粮
(无抗生素和抗生素替代品)
-
2 基础日粮+ 金霉素 150 mg/kg
3 基础日粮 +丁壮素T新 1000 g/t
 
2.5实验日粮和饮水
实验根据实验日期(1-10, 11-24 和 25-42 天)分成三个阶段。试验日粮将根据Ross 308品种的营养建议(Aviagen, 2014)long8官方网站,基于商业饲料成分配制long8官方网站。预混料中的维生素和矿物质含量依据商业化建议分配。实验日粮将以饲料形式生产,丁壮素T新在粉碎混合阶段加入饲料中。实验饲料在泰国农业大学动物研究农场提前准备long8官方网站。
2.6管理
本试验将使用用蒸发冷却室系统。照明计划包括第一周的24小时照明。 在1日龄和10日龄,雏鸡将接种预防新城疫和传染性支气管炎的疫苗。在整个试验过程中,自由进食和自由饮水long8官方网站。在试验结束时,判定肉鸡生长性能long8官方网站long8官方网站。每天观察两次试验设施、笼子和鸡,以了解鸡群综合状况、照明、水、饲料、通风和意外状况long8官方网站。从实验开始,任何被剔除、死亡的鸡只都会被记录下来。所有尸体都要进行剖检,以确定可能的死亡原因。
2.7检测项目
     在1-10 日、11-24 日、25-42 日和1-42 日期间,按笼来计算生产性能参数(体重、平均日增重、平均日采食量和饲料转化率)long8官方网站、存活率和整体生产经济性能。按重复来计算欧洲生产效益系数(EPEF),EPEF = (ADG (g) / FCR *10) x (100 - % mortality) 。在每日08:00 点、14:00点和20:00 点测量实验鸡舍的温度和相对湿度long8官方网站。记录鸡群均匀度:参考CV或者BW(单独称重每只鸡)long8官方网站。
2.8  统计分析
所有数据按照完全随机化设计进行统计分析long8官方网站。结果以平均值和平均值的合并标准误差表达,当有显著的变化(P<0.05)时,将采用Duncan多重范围测试进行平均值分离。
 2    实验基础日粮
配料 (Kg) 雏鸡 (1-10 ) 中鸡 (11-24 ) 大鸡 (25-42 )
玉米 50.41 53.37 58.39
豆粕 48% 40.34 36.84 31.64
米糠油 4.34 5.33 5.91
MCP-22(磷酸二氢钙-22) 1.64 1.47 1.26
石粉 1.35 1.22 1.13
0.56 0.46 0.28
碳酸氢钙 - 0.15 0.30
蛋氨酸 0.40 0.34 0.30
赖氨酸 0.25 0.17 0.16
缬氨酸 0.20 0.18 0.18
苏氨酸 0.11 0.07 0.05
维生素和矿物质预混料 0.24 0.24 0.24
抗氧化剂和毒素吸附剂. 0.06 0.06 0.06
壮素T  0.10 0.10 0.10
合计 100.00 100.00 100.00
经计算营养成分      
代谢能, Kcal/Kg 3000.00 3100.00 3200.00
粗蛋白, % 23.00 21.50 19.50
纤维, % 3.60 3.50 3.36
油脂, % 6.89 7.91 8.55
蛋氨酸, % 0.74 0.67 0.61
蛋氨酸+胱氨酸, % 1.08 0.99 0.90
赖氨酸, % 1.44 1.29 1.15
苏氨酸, % 0.97 0.88 0.78
缬氨酸 1.10 1.00 0.89
钙, % 0.96 0.87 0.78
总磷, % 0.74 0.69 0.62
有效磷, % 0.48 0.44 0.39
钠, % 0.23 0.23 0.20
DEB(电解质平衡值), mEq/kg 255.21 256.13 249.38
 3 结果和讨论
 
 3   丁壮素T新对1 ~ 10日龄肉鸡生产性能的影响
项目 T1 (对照组) T2 (金霉素组) T3 (丁壮素T新) P-value
初重(g/羽) 41.59 ±0.29 41.63 ±0.24 41.6 ±0.26 0.96
末重(g/羽) 320.74 ±6.20 331.13 ±8.59 322.70 ±10.36 0.06
总增重(g/羽) 279.15 ±6.25 289.5 ±8.67 281.10 ±10.37 0.06
平均日增重(g/羽) 27.91 ±0.63 28.95 ±0.87 28.11 ±1.04 0.06
总采食量(g/羽) 242.36 ±5.32 252.27 ±10.08 249.32 ±9.53 0.08
料肉比 0.87 ±0.02 0.87 ±0.03 0.89 ±0.02 0.23
变异系数 (%) 8.45 ±1.60 7.03 ±2.19 7.26 ±1.96 0.26
死亡 (鸡只) 1 0 0 -
 
 4 丁壮素T新对11 ~ 24日龄肉鸡生产性能的影响
 

项目 T1 (对照组) T2 (金霉素组) T3 (丁壮素T新) P-value
末重(g/羽) 1449.11 ±32.40 1452.97 ±33.37 1448.14 ±26.33 0.95
总增重(g/羽) 1128.38 ±28.16 1121.84 ±25.57 1125.44 ±18.83 0.87
平均日增重(g/羽) 80.60 ±2.01 80.13 ±1.83 80.39 ±1.34 0.87
总采食量(g/羽) 1275.77 ±32.76 1283.52 ±34.16 1280.57 ±20.34 0.87
料肉比 1.13 ±0.02 1.15 ±0.02 1.14 ±0.02 0.45
变异系数 (%) 8.70 ±2.79 7.38 ±3.10 6.73 ±1.08 0.30
死亡 (鸡只) 2.00 0.00 1.00 -
 
 5丁壮素T新对25 ~ 35日龄肉鸡生产性能的影响
 

项目 T1 (对照组) T2 (金霉素组) T3 (丁壮素T新) P-value
末重(g/羽) 2619.68 ±79.37 2611.56 ±79.33 2639.38 ±94.65 0.80
总增重(g/羽) 1170.57 ±64.49 1158.59 ±70.44 1191.24 ±82.67 0.67
平均日增重(g/羽) 106.42 ±5.86 105.33 ±6.40 108.3 ±7.52 0.67
总采食量(g/羽) 1779.92 ±109.39 1758.52 ±94.63 1733.86 ±51.58 0.67
料肉比 1.52 ±0.09 1.52 ±0.11 1.46 ±0.08 0.59
变异系数 (%) 6.68 ±1.98 7.02 ±2.08 6.65 ±1.51 0.88
死亡 (鸡只) 3 1 2  
 
 
6丁壮素T新对35 ~ 42日龄肉鸡生产性能的影响
 

项目 T1 (对照组) T2 (金霉素组) T3 (丁壮素T新) P-value
末重(g/羽) 3188.04 ±136.31 3154.40 ±170.58 3221.84 ±194.38 0.73
总增重(g/羽) 568.36 ±78.86 542.84 ±100.51 582.46 ±108.00 0.73
平均日增重(g/羽) 81.19 ±11.27 77.55 ±15.79 83.21 ±15.43 0.73
总采食量(g/羽) 1097.96 ±76.79 1168.28 ±125.62 1090.69 ±175.49 0.45
料肉比 1.96? ±0.23 2.21?? ±0.34 1.90? ±0.27 0.09
变异系数 (%) 9.10 ±2.82 10.95 ±2.76 9.34 ±3.06 0.41
死亡 (鸡只) 4 2 3  
 
 
 7 丁壮素T新对1 ~ 42日龄肉鸡生产性能、肝脏和腹部脂肪的影响
 

项目 T1 (对照组) T2 (金霉素组) T3 (丁壮素T新) P-value
初重(g/羽) 41.59 ±0.29 41.63 ±0.24 41.6 ±0.26 0.99
末重(g/羽) 3188.04 ±136.31 3154.40 ±170.58 3221.84 ±194.38 0.73
总增重(g/羽) 3146.45 ±136.22 3112.78 ±170.50 3180.24 ±194.45 0.73
平均日增重(g/羽) 74.92 ±3.42 74.12 ±4.06 75.72 ±4.63 0.73
总采食量(g/羽) 4396.01 ±169.86 4462.60 ±199.35 4354.44 ±219.32 0.55
料肉比 1.40?? ±0.05 1.43? ±0.03 1.37? ±0.06 <0.04
肝脏 (%BW) 1.57 ±0.14 1.48 ±0.14 1.61 ±0.14 0.21
腹部脂肪 (%BW) 1.17 ±0.16 1.04 ±0.27 1.30 ±0.23 0.09
变异系数 (%) 9.1 ±2.82 10.95 ±2.76 9.34 ±3.06 0.41
死亡 (鸡只) 5 3 4  
EPEF(欧洲生产效益指数) 506.07 ±40.07 499.35 ±40.61 526.61 ±35.58 0.36
 
4 试验分析
4.1试验期1-24日龄,添加丁壮素T新的T3组与T1(对照组)及T2 (金霉素组)相比,各项生产性能差异不明显。但从试验期25日龄开始,与其他两组相比T3组日增重开始有增加的趋势,料肉比有降低的趋势long8官方网站。从试验全程来看,添加丁壮素T新的T3组的日增重和欧洲生产效益指数均最高,料肉比最低,与T2 (金霉素组)相比差异显著(P<0.05)。说明日粮添加丁壮素T新可以改善肉鸡的生产性能,其效果比金霉素组好,说明添加丁壮素T新可以替代抗生素使用。
4.2该实验是在泰国农业大学的试验基地进行,饲养环境相对比较好,受外来病原感染的风险比较低,因此试验效果不是很显著。如果是在商业的养殖场,饲养环境比较复杂,试验效果将会更加明显。



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